Menu
Priserne på hjemmesiden er vejledende.
Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte varer.
M O R G E N
10-12
Husets Morgentallerken 90 kr.
Blødkogt øko æg, hjemmebagt bolle eller ristet rugbrød med ost, pisket smør, hjemmelavet marmelade.
Æg & Knas 95 kr.
Blødkogt øko æg m. ristet rugbrød, pisket smør og Havarti med knas.
Græsk Yoghurt 65 kr.
Græsk yoghurt m. hjemmelavet kompot og granola.
Overnight Oats 65 kr.
Havregryn, chiafrø, kokos, mandelmælk, hjemmelavet kompot og granola
B R U N C H & B R Ø D
10-16
Klassisk Brunch 179 kr.
Blødkogt øko æg, yoghurt m. hjemmelavet kompot og granola, hjemmebagt bolle eller ristet rugbrød, salami, frugt, ost, hjemmelavet marmelade.
Grøn Brunch 179 kr.
Blødkogt øko æg, yoghurt m. hjemmelavet kompot og granola, avokado på rugbrød m. hjemmelavet persillepesto, salat, frugt og vores saltristede mandler.
BMO 49 kr.
Hjemmebagt bolle med mellemlagret øko Thise ost og pisket smør.
+ tilvalg af hjemmelavet marmelade +10 kr.
+ tilvalg af Aged Havarti +10 kr.
Bagværk
Hjemmebagt bolle m. pisket øko Thise smør 35 kr.
Friskbagt croissant 30 kr.
F R O K O S T
12-16
Den Grønne Panini 130 kr.
Mozzarella, friske tomater og basilikum, med husets hjemmelavet persillepesto, hvidløgsolie, spinatblade, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Gedeost Panini 135 kr.
Gedeost, serrano skinke, hjemmesyltet rødløg, spinatblade, friske tomater, hvidløgsolie, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Pariser Panini 130 kr.
Lufttørret serrano skinke, vesterhavsost, spinatblade, sennep, cornichoner, hvidløgsolie, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Tunmousse Panini 130 kr.
Hjemmerørt tunmousse, cornichoner, spinatblade, hvidløgsolie, sennep, øko surdejs foccaciabrød
og grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Avokado på Rug 115 kr.
Avokado på rugbrød m. hjemmelavet persillepesto, hjemmesyltede rødløg, crisp salat, balsamicodressing og et drys saltristede mandler.
+ tilvalg æg +20 kr.
Æg & Tomat 95 kr.
Øko æg og tomat på rugbrød m. salat og husets hjemmerørte purløgsmayonnaise m. et drys af grønt.
Lakse Toast 150 kr.
Varmrøget lakserilette på ristet øko surdejstoast m. hjemmelavet agurkesalsa, urter og en grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Avokado Toast m. æg 150 kr.
Avokado med æg på øko surdejstoast m. hjemmelavet persillepesto, hjemmesyltede rødløg, crisp salat, balsamicodressing, saltristede mandler og en grøn salat.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Sardiner fra Portugal 110 kr.
Serveres m. citron, øko surdejs foccaciabrød og hjemmelavet purløgsmayonnaise. Sardinerne er fisket bæredygtigt og ligger i en krydret olivenolie med chili, peber og nellike.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Husets Salat 150 kr.
Vælg mellem tunmousse m. syltede rødløg eller gedeost & serrano.
Variation af salater, avokado, husets balsamicodressing
og saltristede mandler.
+ tilvalg af øko surdejs forccaciabrød 25 kr.
+ tilvalg af glutenfri øko surdejs foccaciabrød 35 kr.
Husets tapasbræt 189 kr.
Lufttørret serrano, paté, cornichoner, oste, chorizopølser, oliven, saltmandler, hjemmelavet hummus og grillet øko surdejs foccaciabrød.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Det grønne tapasbræt 189 kr.
Avokado, hjemmelavet hummus, tomatsalat med mozzarella og basilikum, dagens ost, oliven, saltristede mandler og grillet øko surdejs foccaciabrød.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
S N A C K S
Fire snacks på ét bræt 160 kr.
Grønne oliven 45 kr. Vesterhavsost 50 kr.
Chips 40 kr. Saltristede mandler 40 kr.
Husets Hummus 120 kr.
Hjemmelavet hummus, hjemmesyltede rødløg og øko surdejs foccaciabrød.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
Grillede Vesterhav 95 kr.
Øko surdejstoast med Vesterhavsost fra Thise, Dijon sennep og hvidløgsolie.
+ tilvalg af glutenfri øko foccaciabrød + 25 kr.
H J E M M E B A G T E
K A G E R
Husets Hjemmebagte Kager 55 kr.
Vi anvender så vidt muligt årstidens råvarer. Serveres med valgfri flødeskum eller cremefraiche.
Husets Chokoladekage (glutenfri.) 59 kr.
Vi bager med Valrhona chokolade 70%, mandelmel og espresso kaffe. Serveres med flødeskum eller cremefraiche.
Luksus Romkugle 35 kr.
Med ægte rom, marcipan & Valrhona chokolade.
Cookie m. chokolade 35 kr.
Hjemmebagt cookie med belgisk Callebaut chokolade
A F T E N
fra kl. 17
S M Å T & G O D T
Fire snacks på ét bræt 160 kr.
Grønne oliven 45 kr. Vesterhavsost 50 kr.
Chips 40 kr. Saltristede mandler 40 kr.
Sardiner fra Portugal 110 kr.
Sardiner i krydret olivenolie m. øko surdejs foccaciabrød, hjemmelavet purløgsmayonnaise og citron.
Husets Hummus 120 kr.
Hjemmelavet hummus, hjemmesyltede rødløg og øko surdejs foccaciabrød.
Grillede Vesterhav 95 kr.
Øko surdejstoast med Vesterhavsost fra
Thiese, Dijon sennep og hvidløgsolie.
T A P A S
Husets tapasbræt 189 kr.
Lufttørret serrano, paté, cornichoner, oste, chorizopølser, hjemmelavet hummus, oliven, saltmandler og grillet øko surdejs foccaciabrød.
Det grønne tapasbræt 189 kr.
Avocado, hjemmelavet hummus, tomatsalat med mozzarella og basilikum, dagens ost, oliven, saltristede mandler og grillet øko surdejs foccaciabrød.
Den Grønne Panini 130 kr.
Mozzarella, friske tomater og basilikum, med husets hjemmelavet persillepesto, hvidløgsolie, spinatblade, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
Gedeost Panini 135 kr.
Gedeost, serrano skinke, hjemmesyltet rødløg, spinatblade, friske tomater, hvidløgsolie, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
Pariser Panini 130 kr.
Lufttørret serrano skinke, vesterhavsost, spinatblade, sennep, cornichoner, hvidløgsolie, øko surdejs foccaciabrød og grøn salat.
Tunmousse Panini 130 kr.
Hjemmerørt tunmousse, cornichoner, spinatblade, hvidløgsolie, sennep, øko surdejs foccaciabrød
og grøn salat.
Husets Salat m. Tunmousse 150 kr.
Variation af salater, avokado, hjemmesyltede rødløg, balsamicodressing og saltristede mandler.
+ Tilvalg af øko surdejs forccaciabrød 25 kr.
+ Tilvalg af glutenfri øko surdejs foccaciabrød 35 kr.
Husets Salat m. Gedeost & Serrano 150 kr.
Variation af salater, avokado, husets balsamicodressing
og saltristede mandler.
+ tilvalg af øko surdejs forccaciabrød 25 kr.
+ tilvalg af glutenfri øko surdejs foccaciabrød 35 kr.
O S T
Ost m. hjemmelavet brombærsylt 125 kr.
2 slags ost, hjemmelavet brombærsylt og grillet øko surdejs foccaciabrød.
Ostebræt 179 kr.
3 slags ost, hjemmelavet brombærsylt, oliven, saltmandler og grillet øko surdejs foccaciabrød.
S Ø D T
Affogato 75 kr.
Espresso shot , vanilje-flødeis, toppet med hakket Valrhona chokolade og saltmandler.
Trifli 75 kr.
Sæsonens hjemmelavede kompot, vanilje, makroner, 70 % chokolade, øko flødeskum og frysetørret hindbær.
Husets Hjemmebagte Kager 55 kr.
Serveres med valgfri flødeskum eller cremefraiche.
Husets Chokoladekage (glutenfri) 59 kr.
Vi bager med Valrhona chokolade 70%, mandelmel og espresso kaffe. Serveres med valgfri flødeskum eller cremefraiche.
D R I K K E V A R E R
B A R I S T A K A F F E Ø K O
Caffe Latte 50 kr.
Cappuccino 50 kr.
Flat White 47 kr.
Cortado 42 kr.
Americano 42 kr.
Espresso, dobbelt 35 kr.
Islatte 50 kr.
Varm Chokolade 50 kr.
Chai Latte 50 kr.
Tilvalg af havremælk og laktosefri +7 kr.
Vores økologiske kaffe bliver ristet hos Kontrakaffe
STEMPELKORT TIL KAFFE
Få et stempelkort til din kaffekøb. Det 10. stempel udløser en gratis kaffe og en friskbagt croissant.
T E
The NUTE 35 kr.
Spørg om udvalg - vi har mange varianter
L E M O N A D E H J E M M E L A V E T
Citron & Ingefær 60 kr.
S O D A V A N D, S A F T & J U I C E
Pellegrino 1/2 l. 45 kr.
Rabarberbrus / hyldeblomst saft (øko) 38 kr.
Coca Cola, / Zero 38 kr.
Siciliansk citronbrus Ebeltoft Gaardbryggeri 40 kr.
Appelsinjuice (øko) 35 kr.
H Å N D B R Y G G E T Ø L
Ebeltoft Pilsner 33 cl 60 kr.
Ebeltoft Gårdbryggeri IPA 33 cl 60 kr.
Ebeltoft Gårdbryggeri Belgian brown33 cl 60 kr.
Ebeltoft Gårdbryggeri Weissbier 33 cl 60 kr.
A L K O H O L F R I Ø L
Don’t Worry, øko Pale Ale, Svaneke, cl 50 kr.
D R I N K S
Aperol Spritz 95 kr.
Zætteberg Spritz m. rabarber 95 kr.
Gin & tonic 95 kr.
Espresso Martini 95 kr.
Irish Coffee 95 kr.
B O B L E R & H V I D V I N P Å G L A S
Cava, Spanien 80 kr.
Rosé, Frankrig 80 kr.
Luma, Italien 80 kr.
Sancerre, Frankrig 95 kr.
Chardonnay, Californien, USA 90 kr.
Sæson Vin (Spørg personale)
R Ø D V I N P Å G L A S
Côtes du Rhône, Frankrig 80 kr.
Barbera d´Alba, Italien 90 kr.
Bourgogne, Pinot Noir, Frankrig 110 kr.
Sæson Vin (Spørg personale)
Spørg efter vores vinkort, hvis du vil vide
mere om vinen eller se hele udvalget